Con la colaboración de:

10 vinos que debes probar

Si eres un amante de los vinos, apunta estas propuestas que no podrás parar de beber.

España ocupa un lugar destacado en la producción de vinos a nivel mundial. Su tercera posición por detrás de Italia y Francia, lo convierte en un país muy fructífero para la elaboración de vinos. Además, es el viñedo más grande del mundo.

Sin embargo, la cifra de consumo de vino nos lleva hasta la séptima posición en la clasificación mundial con 10 millones de hectolitros. Actualmente, el mayor consumidor es Estados Unidos, triplicando esta cifra.

Te proponemos 10 vinos de la mano la tienda online de vino Wanawine que debes probar que van desde las clásicas y conocidas denominaciones de origen hasta sorprendentes referencias.

Vino blanco joven

Los vinos elaborados en D.O Rueda son frescos y fáciles de beber, Emina Verdejo es un ejemplo. Su maridaje es muy amplio desde patés marinos hasta pescados blancos pasando incluso por postres ligeros de fruta.

Blanco fermentado en barrica

Estos vinos tienen una peculiaridad muy curioso. A diferencia de las otras clasificaciones, estos son fermentados en barrica en vez de grandes tanques de acero inoxidable. La bodega Matarromera, lanzo hace tiempo un Matarromera Verdejo 25 Aniversario. Muy recomendable.

Rosado

Sin duda, es uno de los vinos con más dificultad a la hora de elaborar. Su sabor algo afrutado. Descorcha Valdelosfrailes rosado.

Vino espumoso

Perfecto acompañante para la hora del aperitivo o para terminar la comida. Estos vinos son un perfecto maridaje con cualquier plato. Prueba el Emina Espumoso Brut.

Tinto roble

A diferencia de los crianza y reserva, estos vinos han pasado un tiempo corto en barrica, Melior Tinto (D.O Ribera del Duero) es uno de ellos.

Tinto crianza

Normalmente solemos pedir un Rioja o un Ribera, abocando a Ribera del Duero, pero hay actualmente 69 denominaciones de origen en España. Hoy te proponemos uno de D.O Toro, Cyan crianza.

Tinto reserva

Aquí ya pasamos a un vino con más cuerpo que combinan perfecto con platos consistentes o asados. Un clásico, Matarromera Reserva te gustará.

Vino dulce

Hablar de vino dulce, sin duda, es hablar de Málaga y de esos moscatel o Pedro Ximénez. Te proponemos una alternativa, Emina OxTo. Elaborado en Ribera del Duero y en una línea muy similar a los Oportos.

Frizzante

Están de moda, no lo dudes. Fáciles de beber y con baja graduación alcohólica. Win 5.0 Verdejo es un vino blanco con burbujas muy agradable para los días veraniegos que nos acechan.

Vino sin alcohol

¿Quién no ha renunciado a una copa de vino en algún momento por tener que conducir? La alternativa, Win 0,0. Se elaboran blancos, rosados, espumosos y hasta tinto con cero porcentaje de alcohol.

Y ahora, ¿cuál es tu favorito? Puedes encontrar más opciones, pinchando aquí.

Síguenos en Twitter, Facebook o recibe nuestras noticias pinchando aquí.

Autor del artículo
Manu Balanzino
Chef, sumiller y asesor gastronómico. Experto en gestión de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hostelería, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento a restaurantes en el desarrollo de cartas, vinos, destilados y control de costes. A su vez, asesora a numerosas marcas del sector agroalimentario. Su formación en el sector Servicios comienza en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, para posteriormente ampliar sus conocimientos, cursando la "Diplomatura en Gestión de Alimentos y Bebidas" en CIOMijas, y el "Certificado Profesional de Sommelier Internacional" por ESHOB. Manu Balanzino es un apasionado del mundo de la comunicación, y ha fundado el periódico digital de gastronomía, The Gourmet Journal, una publicación referencial del ámbito gastronómico la cual dirige. Además, es colaborador experto en gastronomía en revistas especializadas como Andalucía de Viaje, El Gourmet (AMC Networks International Latin America), Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, y Diario Sur. En radio, conduce el programa "Momentos Gourmets" en COPE y en televisión, colabora en Canal Cocina, RTV Marbella y Fuengirola TV.

Comentarios

1 comentario
  1. Escrito por
    Ohkecopas
    Jun 10, 2016 Reply

    Nos gustan todos, pero el tinto crianza es la debilidad.
    Un saludo.

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

CERRAR