Porque viajar no solo significa hacer turismo cultural, nos vamos de tour turístico pero con un toque vinícola por las bodegas más increíbles o llamativas del planeta.
Edificios y arquitectura vanguardistas, gastronomía de lujo, actividades al aire libre y por supuesto, la cata de los mejores caldos. ¿Te lo vas a perder?
Baltimore, Carolina del Norte
Es la bodega que recibe el mayor número de visitas en el país. Un castillo de inspiración francesa del siglo XIX con 8.000 hectáreas y unos jardines exuberantes que hacen de la degustación del vino una escapada inolvidable.
Burdeos, Francia
Es la extensión de viñedos más grande del mundo. Un verdadero paraíso para los amantes de este caldo. Destaca el Chateau d’Arsac, un icono en la producción de vino que perdura desde el siglo XII.
Nueva Zelanda
En Waiheke, a unos 35 minutos de Ayckland, entre sus bosques, playas y viñedos puedes hacer una escapada a una de las bodegas más bonitas del mundo. Un lugar de culto del vino donde puedes disfrutar de las diferentes variedades de Cabernet, de gran reconocimiento a nivel internacional.
Ken Forrester, Ciudad del Cabo
A una hora más o menos de Ciudad del Cabo podrás visitar la granja Ken Forrest, una acogedora instalación dedicada a la degustación de los caldos acompañados de quesos sudafricanos.
La Rioja Alavesa, España
Un imponente edificio vanguardista, diseñado por Frank Gehry, es el emblema de las tradicionales bodegas Herederos del Marqués de Riscal. Formas onduladas de acero y titanio rosa (vino tinto), oro (envoltura de las botellas) y plata (metal que protege el tapón de corcho) forman parte del diseño un conjunto denominado la Ciudad del Vino. ¡De obligada parada!
Mendoza, Argentina
A los pies de los Andes y a unos 130 kilómetros de Mendoza llegarás hasta la Finca O. Fournier, un territorio de viñedos con una entrada que desemboca en una laguna. Las primeras sensaciones están aseguradas. Pero aún hay más: Casi 3.000 cubas forman una vanguardista catedral del vino equipada con la última tecnología enológica, además de un moderno laboratorio.
Y no te pierdas el Pavo Wellington, aquí puedes encontrar la receta paso a paso.
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