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Propuestas gastro para esta primavera

Refrescos premium, chocolates, licores, vinos de autor… 10 sugerencias gastronómicas para sorprender.

Seguramente hayas pensado en más de una ocasión qué regalar a tus familiares o amigos, incluso, que llevar a una cena especial y sorprender a los anfitriones.

Nosotros te damos algunas soluciones con los últimos productos que han salido al mercado, y así, conquistar a los paladares más exigentes, será tarea fácil.

10 propuestas gastro para esta primavera

Refrescos de jengibre

Ginger Ale “Spiced Orange” y "Smoky"
Ginger Ale “Spiced Orange” y “Smoky”

El ginger ale es la última tendencia en el mundo de la coctelería. Numerosos bartenders incorporan en sus cócteles bebidas de jengibre, debido a su extrema sutileza lo que lo hace perfecto para combinar rones, whiskies, coñacs y bourbons.

Por eso, la marca británica de mixers Premium Fever-Tree acaba de lanzar al mercado sus dos nuevas variedades de ginger ale: “Spiced Orange” con un toque cítrico por las clementinas de Suráfrica y una nota dulce de la canela de Sro Lanka, y “Smoky”, con un toque de madera de manzano ahumada procedente de México.

Para compartir y disfrutar

Sorprende en tan sólo unos minutos
Sorprende en tan sólo unos minutos

Déjate llevar por este sugerente pack de Campo Viejo y Foodinthebox que combinan dos recetas, un risotto de calabaza y menta, y un hojaldre de fresas y nata, junto a una botella de cava brut reserva. Descorcha y disfruta.

Ginebra con firma francesa

G'Vine Floraison se actualiza
G’Vine Floraison se actualiza

G´Vine viste de gala a su emblemática ginebra “Floraison”. Una edición limitada de 1.500 botellas en el que podrás escribir un mensaje o dibujar una forma con un sencillo sistema creando una pieza única y personal.

Cochinillo en tres pasos

Cochinillo asado, sabor tradicional
Cochinillo asado, sabor tradicional

Nunca hay que renunciar a los sabores tradicionales. Por eso, ya no tienes excusa para preparar un exquisito cochinillo al horno en pocos pasos para disfrutar de un bocado jugoso y crujiente. Sorprender a tus invitados es cada vez más fácil. (Al horno y punto)

Y de aperitivo…

Aperitivos para compartir
Aperitivos para compartir

Las gildas son un perfecto aperitivo antes de comer. Comparte las nuevas propuestas de la marca Toreras en su versión más gourmet: de boquerones, de anchoas o de queso y anchoas. Además, banderillas de jamón y queso, cecina y queso, y anchoa y queso. Difícil resistirse a coger una antes de sentarse en la mesa.

Empordà en estado puro

Aires de Garbet
Aires de Garbet

Los vientos de la Tramontana confieren en este vino procedente de la Denominación de Origen Empordà. Aires de Garbet, está elaborado con Garnatxa y una crianza de 13 meses en barrica bordelesa, es un acompañante perfecto para pescados grasos y carnes blancas.

La horchata de chufa se renueva

Un guiño a la tradicional horchata valenciana
Un guiño a la tradicional horchata valenciana

Inspirado en el sabor tradicional de la horchata de Valencia, la marca Licor 43 acaba de lanzar al mercado Orochata, compuesto por Licor 43 Original, chufas, cítricos y especias exóticas procedentes del Lejano Oriente como la canela y la vainilla. Sírvelo en un vaso bajo con unas piedras de hielo.

Renueva tu bodega

Dos propuestas de vinos ecológicos
Dos propuestas de vinos ecológicos

La garnacha tintorera de la Denominación de Origen Almansa es la seña de identidad de estos dos nuevos vinos ecológicos y artesanales de Bodegas Venta La Vega que llevan el sello de Raúl Pérez, mejor enólogo del mundo según la guía Betanne+Desseauve.

Chocolates con Stevia

Chocolates con stevia
Chocolates con stevia

Imposible resistirte a un chocolate y más, si está endulzado con Stevia. Trapa ha lanzado al mercado unos cortados con este edulcorante natural y frutas del bosque, chocolate noir y avellanas combinados capa a capa.

Carne asada para todos

Carnes al más puro sabor americano
Carnes al más puro sabor americano

La barbacoa llega a tu casa con Beefer, una parrilla que llega a los 800 grados y te permite asar tus carnes, verduras o pescados en cuestión de segundos, con todo el sabor de los alimentos. Una buena opción para los amantes de las parrilladas.

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Autor del artículo
Manu Balanzino

Chef, sumiller y asesor gastronómico. Experto en gestión de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hostelería, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento a restaurantes en el desarrollo de cartas, vinos, destilados y control de costes. A su vez, asesora a numerosas marcas del sector agroalimentario.
Su formación en el sector Servicios comienza en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, para posteriormente ampliar sus conocimientos, cursando la “Diplomatura en Gestión de Alimentos y Bebidas” en CIOMijas, y el “Certificado Profesional de Sommelier Internacional” por ESHOB.
Manu Balanzino es un apasionado del mundo de la comunicación, y ha fundado el periódico digital de gastronomía, The Gourmet Journal, una publicación referencial del ámbito gastronómico la cual dirige. Además, es colaborador experto en gastronomía en revistas especializadas como Andalucía de Viaje, El Gourmet (AMC Networks International Latin America) y Diario Sur. En radio, conduce el programa “Momentos Gourmets” en COPE y en televisión, colabora en Canal Cocina, RTV Marbella y Fuengirola TV.

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