Con la colaboración de:

Comienzan las #CharlasGourmet

La presentación de la Guía Michelin en Andalucía, por primera vez, calienta motores el día previo con una gran charla en Twitter abierta a la Comunidad Virtual Internacional

#CharlasGourmet
#CharlasGourmet

The Gourmet Journal es el Periódico digital de Gastronomía líder de Andalucía y Oak Power ha sido la creadora e impulsora de la iniciativa de que Andalucía, concretamente Marbella, acoja la presentación de la Guía Roja.

La Comunidad Virtual está siendo una de las grandes protagonistas del enorme desarrollo de la alta gastronomía española en todo el mundo. Los comentarios, fotos, micro críticas de los “gastro internautas” constituyen, además de todo un referente para el sector, el mejor impulso para seguir mejorando. Para atender al gran colectivo internacional de internautas amantes de la alta gastronomía española, en las horas previas a la presentación de Guía Roja, Oak Power y The Gourmet Journal impulsan la primera de las #CharlasGourmet el 18 de noviembre entre 19,00 y 20,30 horas.

Temas de debate para #CharlasGourmet del 18N

Estos serán los grandes temas de debate que se lanzarán durante #CharlasGourmet del día previo a la presentación de la Guía Michelin 2015:

¿Qué supone para Andalucía la presentación, por primera vez, de la Guía Michelin?

¿El boom de la Alta Gastronomía es moda o permanecerá y evolucionará en España?

¿Existe una Casta alrededor de la alta gastronomía?

¿Qué necesita la alta gastronomía para seguir evolucionando en España?

¿Consideras que la alta gastronomía Andaluza está reconocida suficientemente en las Guías Michelin y Repsol?

¿Cuáles son los candidatos andaluces a ganar la estrella Michelin en la Guía de 2015?

 ¿Consideras que los nuevos y democráticos sistemas de calificación de restaurantes, tipo Trip Advisor, se están comiendo a los tradicionales como Michelin?

¿Cómo se participa en #CharlasGourmet?

Toda la comunidad virtual internacional de gourmet puede participar a través de Twitter. Los gastro internautas pueden seguir la charla marcando en el buscador de Twitter #CharlasGourmet y participar añadiendo a su comentario el mismo hashtag.

Los internautas que estén pendientes de #CharlasGourmet podrán conocer todas las opiniones e intervenir en tiempo real. Los internautas también pueden enviar previamente sus sugerencias y preguntas vía twitter con el hashtag #CharlasGourmet .

¡Los esperamos el próximo Martes!  Sigan el hastag: #CharlasGourmet

Autor del artículo
Manu Balanzino
Chef, sumiller y asesor gastronómico. Experto en gestión de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hostelería, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento a restaurantes en el desarrollo de cartas, vinos, destilados y control de costes. A su vez, asesora a numerosas marcas del sector agroalimentario. Su formación en el sector Servicios comienza en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, para posteriormente ampliar sus conocimientos, cursando la "Diplomatura en Gestión de Alimentos y Bebidas" en CIOMijas, y el "Certificado Profesional de Sommelier Internacional" por ESHOB. Manu Balanzino es un apasionado del mundo de la comunicación, y ha fundado el periódico digital de gastronomía, The Gourmet Journal, una publicación referencial del ámbito gastronómico la cual dirige. Además, es colaborador experto en gastronomía en revistas especializadas como Andalucía de Viaje, El Gourmet (AMC Networks International Latin America) y Diario Sur. En radio, conduce el programa "Momentos Gourmets" en COPE y en televisión, colabora en Canal Cocina, RTV Marbella y Fuengirola TV.

Error: el token de acceso no es válido o ha caducado. El feed no se actualizará.
Este mensaje de error solo es visible para los administradores de WordPress

Hay un problema con el token de acceso de Instagram que estás usando. Por favor, obten un nuevo token de acceso en la página de ajustes del plugin.
Si continúas teniendo problemas con tu token de acceso, consulta este FAQ para más información.

Comentarios

1 comentario
  1. Escrito por
    Los orígenes del menú del día | The Gourmet Journal
    Mar 31, 2016 Reply

    […] Ver: Comienzan las #CharlasGourmet […]

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies