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Las bodegas más increíbles del Mundo

Porque viajar no solo significa hacer turismo cultural, nos vamos de tour turístico pero con un toque vinícola por las bodegas más increíbles o llamativas del planeta.

Viñedo al SolEdificios y arquitectura vanguardistas, gastronomía de lujo, actividades al aire libre y por supuesto, la cata de los mejores caldos. ¿Te lo vas a perder?

Baltimore, Carolina del Norte

Es la bodega que recibe el mayor número de visitas en el país. Un castillo de inspiración francesa del siglo XIX con 8.000 hectáreas y unos jardines exuberantes que hacen de la degustación del vino una escapada inolvidable.

Chateau d’Arsac
Chateau d’Arsac

Burdeos, Francia

Es la extensión de viñedos más grande del mundo. Un verdadero paraíso para los amantes de este caldo. Destaca el Chateau d’Arsac, un icono en la producción de vino que perdura desde el siglo XII.

Nueva Zelanda

En Waiheke, a unos 35 minutos de Ayckland, entre sus bosques, playas y viñedos puedes hacer una escapada a una de las bodegas más bonitas del mundo. Un lugar de culto del vino donde puedes disfrutar de las diferentes variedades de Cabernet, de gran reconocimiento a nivel internacional.

Ken Forrester, Ciudad del Cabo

A una hora más o menos de Ciudad del Cabo podrás visitar la granja Ken Forrest, una acogedora instalación dedicada a la degustación de los caldos acompañados de quesos sudafricanos.

Marqués de Riscal
Marqués de Riscal

La Rioja Alavesa, España

Un imponente edificio vanguardista, diseñado por Frank Gehry, es el emblema de las tradicionales bodegas Herederos del Marqués de Riscal. Formas onduladas de acero y titanio rosa (vino tinto), oro (envoltura de las botellas) y plata (metal que protege el tapón de corcho) forman parte del diseño un conjunto denominado la Ciudad del Vino. ¡De obligada parada!

Mendoza, Argentina

A los pies de los Andes y a unos 130 kilómetros de Mendoza llegarás hasta la Finca O. Fournier, un territorio de viñedos con una entrada que desemboca en una laguna. Las primeras sensaciones están aseguradas. Pero aún hay más: Casi 3.000 cubas forman una vanguardista catedral del vino equipada con la última tecnología enológica, además de un moderno laboratorio.

Autor del artículo
Manu Balanzino

Chef, sumiller y asesor gastronómico. Experto en gestión de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hostelería, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento a restaurantes en el desarrollo de cartas, vinos, destilados y control de costes. A su vez, asesora a numerosas marcas del sector agroalimentario.
Su formación en el sector Servicios comienza en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, para posteriormente ampliar sus conocimientos, cursando la “Diplomatura en Gestión de Alimentos y Bebidas” en CIOMijas, y el “Certificado Profesional de Sommelier Internacional” por ESHOB.
Manu Balanzino es un apasionado del mundo de la comunicación, y ha fundado el periódico digital de gastronomía, The Gourmet Journal, una publicación referencial del ámbito gastronómico la cual dirige. Además, es colaborador experto en gastronomía en revistas especializadas como Andalucía de Viaje, El Gourmet (AMC Networks International Latin America) y Diario Sur. En radio, conduce el programa “Momentos Gourmets” en COPE y en televisión, colabora en Canal Cocina, RTV Marbella y Fuengirola TV.

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