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Los 50 Mejores Bares del Mundo 2013

Desde el 2011 la revista británica Drinks International realiza este ranking para conocer los mejores bares. Dos de ellos son españoles y se ubican en Barcelona, el Dry Martini de Javier de las Muelas en el puesto 14 y el Bar Mutis en el puesto 29. ¡Enhorabuena!

World´s Best Bar 2013
World´s Best Bar 2013

La revista británica Drinks International, considerada hasta hace poco como la única en el mercado dedicada al mundo de las bebidas alcohólicas, publicó el listado de los 50 Mejores Bares del Mundo 2013 (World’s 50 Best Bars), el cual está encabezado, por segundo año consecutivo, por el bar londinense Artesian.

El segundo lugar lo ocupa otro local londinense, Nightjar. El tercer puesto le corresponde a High Five, un establecimiento de Tokio, el cuarto para Connaught Bar, otro bar londinense, y el quinto puesto pertenece al bar neoyorquino The Dead Rabbit Grocery & Grog.

De los 50 bares que conforman la lista, 14 son británicos, la mayoría de Londres, 13 son estadounidenses, y el resto se encuentran en distintas partes del mundo.

Un numeroso grupo de expertos en la materia, en conjunto con los propietarios de bares que han encabezado el ranking en oportunidades pasadas, son los encargados de votar para. Participan representantes de Asia y el Pacífico,  África y Oriente Medio, América del Norte, Centroamérica y Sudamérica, Australia y Nueva Zelanda, Europa y Reino Unido.

Además de la elección de los 50 mejores bares, también se entregan premios a los locales mejor clasificados de cada región. A continuación dejamos la lista completa de los 50 Mejores Bares del Mundo:

Artesian, el mejor bar del Mundo
Artesian, el mejor bar del Mundo

1. Artesian (Londres)

2. The Nightjar (Londres)

3. High Five Tokyo (Tokio)

4. The Connaught (Londres)

5. The Dead Rabbit (Nueva York)

6. Happiness Forgets (Londres)

7. The Black Pearl (Melbourne)

8. The Baxter Inn (Sidney)

9. Taqueria Candelaria (París)

10. 28 Hong Kong Street (Singapur)

11. Callooh Callay (Londres)

12. Employees Only (Nueva York)

13. PDT (Nueva York)

14. Dry Martini (Barcelona)

15. Door 74 (Amsterdam)

16. Le Lion Bar (Hamburgo)

17. Buck & Breck (Berlín)

18. The Parlour (Frankfurt)

19. The Jerry Thomas Project (Roma)

20. The American Bar (Londres)

21. Death & CO. (Nueva York)

22. Ruby (Copenhagen)

23. Schumanns Bar (Munich)

24. The Everleigh Bar (Melbourne)

25. Eau De Vie Bar (Sidney)

26. Bulletin Place (Sidney)

27. 69 Colebrooke Row (Londres)

28. Chainaya Tea & Cocktails (Moscú)

29. Mutis (Barcelona)

30. Smugglers Cove (San Francisco)

31. Clover Club (Nueva York)

32. Bramble Bar (Edinburgo)

33. Le Forum (París)

34. Zetter Townhouse (Londres)

35. Floreria Atlantico (Buenos Aires)

36. Lebensstern (Berlín)

37. La Capilla (Mexico)

38. Quinary (Hong Kong)

39. Little Red Door (París)

40. Bar Le Coq (París)

41. Shady Pines (Darlinghurst)

42. Attaboy (Nueva York)

43. Sherry Butt (Paris)

44. Pouring Ribbons (Nueva York)

45. Tippling Club (Singapur)

46. Drink Boston (Boston)

47. Tommy’s (San Francisco)

48. Baba Au Rum (Atenas)

49. Nottingham Forest (Milán)

50. Delicatessen (Mosú)

P. D. Recuerden que estamos en Twitter: @gourmetjournal y Facebook.

Autor del artículo
Cocina y Vino
Revista gourmet líder en Venezuela, especializada en recetas, chefs, vino y licores. Productora del Salón Internacional de Gastronomía (SIG), evento eno-gastronómico más importante del país, así como de la Web cocinayvino.net, y la cuenta de twitter @Cocinayvino, número uno nacional en su categoría.

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