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Comienza la recta final de ‘Cócteles por Málaga’

Descubre las mejores coctelerías de la provincia sorbo a sorbo

Hasta el 30 de junio, la ruta de “Cócteles por Málaga” da visibilidad a 14 locales de la provincia en los que se apuesta por una oferta de coctelería de calidad. Se trata de una iniciativa en la que el cliente final podrá adentrarse en este sector en continua renovación a través de distintas creaciones, en total más de 40. 359 Cocktail Concept es la empresa organizadora del evento, que patrocinan Global Premium, Varma y Martini, y en el que colaboran AgroMedia y Narbona Solís.

Málaga ha vivido un crecimiento notable en los últimos años y son diversos los locales que han hecho una apuesta clara por una oferta de coctelería de mayor calidad y elaborado. Esta ha sido la razón por la que 359 Cocktail Concept ha decidido apoyar a cada uno de los locales para que el cliente final los conozca y para acercarlo a un ritual líquido que va más allá de un momento de ‘beber porque toca’.

Cada local tiene a disposición de los clientes tres cócteles, teniendo en cuenta que creación cuente con un perfil de sabor diferente. Los precios de los cócteles oscilarán entre los 6 y 7,5€.

Para desarrollar la ruta, los clientes cuentan con una cartilla donde conseguirán un sello de cada uno de los locales en los que han tomado los cócteles. Al completarla, el cliente deberá depositarla en uno de los dos buzones que estarán situados en los restaurantes La Sole Del Pimpi (Calle Zegrí, 4) y Matiz (Calle Bolsa, 14). Allí, se les proporcionará un resguardo que acreditará que se realizó de manera correcta. Quienes completen la ruta ganarán una cena maridaje de manera segura, sin ningún tipo de sorteo, y entrarán además en un sorteo para realizar curso de coctelería en 359 Cocktail Concept.

Otra manera de conocer el sector de la coctelería malagueño a través de diferentes tragos preparados para el evento.

Locales participantes

  • Matiz
  • Sal Premier Centro
  • Chester & Punk
  • La Sole del Pimpi
  • Lemon Gin Bar
  • Sol y Mar
  • Blackberyy
  • SpeakEasy Jazz Fuengirola
  • SpeakEasy The Pharmacy Málaga
  • Tonka
  • Wattama
  • Bagazo
  • La Vida de la Gente
  • 1804 Cocktail Bar

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Autor del artículo
Manu Balanzino
Chef, sumiller y asesor gastronómico. Experto en gestión de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hostelería, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento a restaurantes en el desarrollo de cartas, vinos, destilados y control de costes. A su vez, asesora a numerosas marcas del sector agroalimentario. Su formación en el sector Servicios comienza en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, para posteriormente ampliar sus conocimientos, cursando la "Diplomatura en Gestión de Alimentos y Bebidas" en CIOMijas, y el "Certificado Profesional de Sommelier Internacional" por ESHOB. Manu Balanzino es un apasionado del mundo de la comunicación, y ha fundado el periódico digital de gastronomía, The Gourmet Journal, una publicación referencial del ámbito gastronómico la cual dirige. Además, es colaborador experto en gastronomía en revistas especializadas como Andalucía de Viaje, El Gourmet (AMC Networks International Latin America) y Diario Sur. En radio, conduce el programa "Momentos Gourmets" en COPE y en televisión, colabora en Canal Cocina, RTV Marbella y Fuengirola TV.

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