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Street Food Fuengirola

El Castillo Sohail de Fuengirola albergará, del 20 al 23 de agosto, el ‘Street Food Victoria’, un festival gastronómico itinerante en camiones de comida que será el primero que se organice en Andalucía.

Street Food Fuengirola
Street Food Fuengirola

Se trata de una experiencia única con una atractiva oferta gastronómica y de ocio para toda la familia. Este mercado de comida callejera o streetfood ofrecerá 14 propuestas gastronómicas, la gran mayoría de hosteleros locales tales como Sol y Mar Café; Pachamama Gin Club; Bodega Charolais; Pimento Lounge; entre otros.

Su principal particularidad es que se trata de camiones antiguos pintados y remodelados de establecimientos que se han lanzado a la calle ó de futuros restaurantes que aprovechan esta oportunidad para promocionarse.

Los foodtrucks están equipados con una cocina de muy buena calidad y de una amplia oferta: carnes, brochetas, pescado, marisco, ibéricos, sándwiches, hotdogs, pintxos, croquetas, burger, helados artesanos, batidos, cócteles, etc.

“El festival se asienta sobre tres pilares fundamentales: gastronomía de calidad donde se implican los hosteleros locales, la música en directo, y la exposición de coches americanos antiguos, restaurados con decoración vintage y preparados para ofrecer comida de calidad”.

El evento, que cuenta con el patrocinio de Cerveza Victoria, estará amenizado con un DJ en directo y varios conciertos de grupos relacionados con la música retro.

Más información

‘Garage Meeting’

Castillo Sohail. Calle Tartessos s/n Parque Fluvial Fuengirola

Del 20 al 23 de agosto.  Horario: 18.00 h. a 2.00 madrugada

Ver: El Celler de Can Roca visita Buenos Aires

Autor del artículo
Manu Balanzino
Chef, sumiller y asesor gastronómico. Experto en gestión de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hostelería, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento a restaurantes en el desarrollo de cartas, vinos, destilados y control de costes. A su vez, asesora a numerosas marcas del sector agroalimentario. Su formación en el sector Servicios comienza en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, para posteriormente ampliar sus conocimientos, cursando la "Diplomatura en Gestión de Alimentos y Bebidas" en CIOMijas, y el "Certificado Profesional de Sommelier Internacional" por ESHOB. Manu Balanzino es un apasionado del mundo de la comunicación, y ha fundado el periódico digital de gastronomía, The Gourmet Journal, una publicación referencial del ámbito gastronómico la cual dirige. Además, es colaborador experto en gastronomía en revistas especializadas como Andalucía de Viaje, El Gourmet (AMC Networks International Latin America) y Diario Sur. En radio, conduce el programa "Momentos Gourmets" en COPE y en televisión, colabora en Canal Cocina, RTV Marbella y Fuengirola TV.

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