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VI Concurso de Vinos ‘Sabor a Málaga’

Más de medio centenar de vinos se han presentado a esta edición del concurso

Las bodegas Málaga Virgen, Cortijo La Fuente, Lunares, Quitapenas y Excelencia han sido galardonadas en el VI Concurso de Vinos con Denominación de Origen ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’ que convoca la Diputación a través de la marca ‘Sabor a Málaga’ para la promoción del sector vitivinícola malagueño.

El jurado, formado por los expertos en enología y gastronomía Salvador Manjón, Javier Rueda, José Luis Contreras, Enrique Bellver, Antonio Jesús Pérez, Meritxell Falgueras y Laurentino Rosillo, ha deliberado entre más de medio centenar de vinos presentados a concurso por 16 bodegas de 10 municipios de la provincia. En concreto, se han presentado una docena de vinos blancos con denominación de origen ‘Sierras de Málaga’; cinco blancos dulces tranquilos con DO ‘Málaga’; ocho tintos ‘Sierras de Málaga’ de menos de seis meses en barrica de roble; siete tintos de más de seis meses y 19 vinos de licor.

VI Concurso de Vinos con Denominación de Origen ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’
VI Concurso de Vinos con Denominación de Origen ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’

De entre todos ellos, el jurado ha seleccionado Pernales Chardonnay 2018 de Bodegas Málaga Virgen como el mejor vino blanco ‘Sierras de Málaga’; Dulce Delicia nº 12 de Cortijo La Fuente como el mejor vino blanco dulce tranquilo ‘Málaga’; Lunares Tinto 2017 de Bodegas Lunares de Ronda como el mejor tinto ‘Sierras de Málaga’ de hasta seis meses en barrica de roble; Los Frontones 2010 de Bodegas Excelencia como el mejor tinto ‘Sierras de Málaga’ de más de seis meses en barrica de roble, y Quitapenas dorado 2017 de Bodegas Quitapenas como el mejor vino de licor ‘Málaga’.

Además, han recibido menciones especiales el tinto de menos de seis meses Lagar de Cabrera tinto 2017 de Bodegas Dimobe y el tinto de más de seis meses Altocielo 2014 de Bodegas Lunares.

El diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, ha recordado que “el vino forma parte de la triada de productos estrella ‘Sabor a Málaga’ junto con el AOVE y los cárnicos”

Los premios ‘Sabor a Málaga’ a los mejores vinos de este año están dotados de 4.000€ por cada una de las cinco categorías en concepto de adquisición de vinos premiados para acciones promocionales.

Además, los vinos galardonados podrán exhibir en su etiquetado la leyenda ‘Premio Sabor a Málaga 2018’, y las bodegas ganadoras se beneficiarán durante un año de la promoción de los productos agroalimentarios que la Diputación de Málaga realiza en congresos y ferias gastronómicas especializadas.

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Autor del artículo
Manu Balanzino
Chef, sumiller y asesor gastronómico. Experto en gestión de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hostelería, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento a restaurantes en el desarrollo de cartas, vinos, destilados y control de costes. A su vez, asesora a numerosas marcas del sector agroalimentario. Su formación en el sector Servicios comienza en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, para posteriormente ampliar sus conocimientos, cursando la "Diplomatura en Gestión de Alimentos y Bebidas" en CIOMijas, y el "Certificado Profesional de Sommelier Internacional" por ESHOB. Manu Balanzino es un apasionado del mundo de la comunicación, y ha fundado el periódico digital de gastronomía, The Gourmet Journal, una publicación referencial del ámbito gastronómico la cual dirige. Además, es colaborador experto en gastronomía en revistas especializadas como Andalucía de Viaje, El Gourmet (AMC Networks International Latin America) y Diario Sur. En radio, conduce el programa "Momentos Gourmets" en COPE y en televisión, colabora en Canal Cocina, RTV Marbella y Fuengirola TV.

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