Rape en Salsa Americana
Es una de las recetas marineras más tradicionales, tanto por el pescado como por la salsa.
Con la colaboración de:
ARCHIVES
Trufas de Chocolate Blanco y Negro
Las trufas están elaboradas con una suave ganache de chocolate.
Moussaka de Cordero
La moussaka es una de las recetas griegas más tradicionales junto con la salsa Tzatziki.
Crepes Vegetales
También podemos encontrarnos versiones healthy, que incorporan espinacas a la receta para lograr unos crepes saludables a la vez que coloridos
Tarta Pavlova de Frutos rojos
La paulova o pavlova se preparó por primera vez para agasajar a la bailarina rusa Ana Pavlova.
Tallarines Caseros con Salsa Cuatro Quesos
Funde unos trozos de quesos del mundo y termina unos tallarines caseros con unas cucharadas de queso parmesano.
Bocaditos de Polenta y Boletus
Saltea unos boletus y deleita a tus invitados con este aperitivo ideal para cualquier ocasión.
Trenza de Frutos rojos
Consumidos durante la hora del café, los rollitos de canela o cinnamons rolls surgieron en los años 20 en Suecia.
Estofado de Carrilleras al Oporto
Entre los platos que nunca deben desaparecer del recetario tradicional está, sin duda, el estofado.
Khachapuri: Pan de Queso Georgiano
Receta paso a paso para preparar el típico pan relleno Popular en la cocina de Georgia, el Khachapuri o Jachapuri es literalmente un ‘pan de queso’, ya que khacho significa en georgiano ‘cuajada de queso’ y puri, ‘pan’. Este plato imprescindible en la cocina...